Crostini con cavolo viola e zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini con cavolo viola e zenzero", scopri come si prepara.

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Crostini con cavolo viola e zenzero

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Crostini con cavolo viola e zenzero
Ingredienti
  • cavolo
  • cavolo cappuccio
  • cipolla rossa
  • crostini
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane bianco
  • radice di zenzero
  • zenzero
Ricetta

...Preparazione Lavate e asciugate il cavolo cappuccio , togliete le foglie esterne più rovinate, con un coltello affilato taglialo a metà nel senso della lunghezza. Con un coltello affilato elimina la parte centrale piu dura e tagliatelo a strisce sottilissime. Affettate la cipolla a...

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