Calamari fritti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamari fritti", scopri come si prepara.
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Calamari fritti
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- asparagi
- besciamella
- burro
- calamari
- farina 00
- formaggi
- funghi
- lasagne
- limoni
- olio di semi
- parmigiano
- polenta
- sale
- uova
- zucca
Ricetta
...Preparazione: Inizia a lavare e a pulire i calamari liberali dalla pelle e dalle parti dure, poi con l'aiuto di un coltello affilato tagliali ad anello. Prepara due piatti, nel primo versa la farina nel secondo sbatti l'uovo.Passa i calamari dentro la farina e poi dentro l'uovo ed ancora un'ultima volta nella farina. Utilizza ua padella grande e fai friggere i calamari nell'olio caldo fino a che otterai una doratura perfetta e i calamari risulteranno croccanti. Scolali uno alla volta ed elimina l'eccesso d'olio ponendo i calamari fritti su un foglio di carta da cucina e...
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