Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatina fresca di Zucchine e Melone con foglie di Origano fresche o Melissa o Basilico", scopri come si prepara.
Lavare le zucchine ed eliminare le estremit.
Poi fare delle fettine sottili con mandolina o pelapatate come vi rimane comodo.
Condire con un po' di sale marino integrale, succo di limone e olio extravergine.
Eliminate buccia esterna del melone e semini.
Tagliare fette sottili con mandolina o pelapatate e condire solo con sale marino integrale e olio extravergine di oliva.
Per l'impiattamento: fare uno strato prima di zucchine e poi di melone e in ultimo aggiungere le foglioline di origano fresco o melissa.
Servire molto freddo! .