Peperoni ripieni patate, tonno e un qb di scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni patate, tonno e un qb di scamorza", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Peperoni ripieni patate, tonno e un qb di scamorza
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aglio
- capperi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- peperoni
- rosmarino
- scamorza
- tonno
- tonno al naturale
Ricetta
...Preparazione Lavate sotto l'acqua fredda le patate e lessatele in acqua bollente salata, scolatele pelatele e passatele allo schiacciapatate e inseritele dentro a una ciotola. Nel frattempo lavate i peperoni tagliate la superficie del fianco, non a metà mi raccomando, privateli dei semi e filamenti bianchi, lasciando però il picciolo attaccato. Con le fettine di peperone che avete ottenuto, tagliatele a cubettini e uniteli alle patate. Aggiungete il tonno sgocciolato, l'aglio schiacciato a crema, i capperi sciacquati e tagliuzzati, il rosmarino tritato, qualche goccia di olio...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (3277 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Peperoni ripieni patate, tonno e un qb di scamorza