Peperoni ripieni di pollo, pomodorini e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni di pollo, pomodorini e olive", scopri come si prepara.

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Peperoni ripieni di pollo, pomodorini e olive

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Peperoni ripieni di pollo, pomodorini e olive
Ingredienti
  • basilico
  • capperi
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • origano
  • pane
  • peperoncino piccante
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • petto di pollo
  • pollo
  • pomodori
  • pomodorini
  • verdure
Ricetta

...Preparazione lLavate i peperoni sotto l'acqua, togliete il picciolo e ripulite l'interno dai filamenti bianchi e semi. Tagliateli a meta e disponeteli in una pirofila , rivestita con carta da forno, che li contenga tutti, salate e oliate e metteli uno a fianco all'altro, salate leggermente anche l'interno del peperone. Tagliate le fettine di petto di pollo a strisce e poi le strisce tagliatele a metà ricavando tanti pezzi più grandi dei classici tocchetti. Inseriteli al'interno di una ciotola, unire il pane grattugiato, gli aromi, il peperoncino tagliato a pezzetti, i...

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