Muffin golosi e colorati con sorpresa !!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin golosi e colorati con sorpresa !!", scopri come si prepara.
Muffin golosi e colorati con sorpresa !!
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Ingredienti
- burro
- coloranti alimentari
- farina
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- nutella
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione In una farina mettete la farina, zucchero , lievito setacciati, mescolate il tutto.
In un altra ciotola inserite le uova leggermente sbattute, il latte a temperatura e il burro sciolto.
Mescolate l'impasto con una paletta, non mescolate troppo l'imasto deve risultare granuloso.
Dividete la crema pasticcera in due ciotoline, unire qualche goccia di colorante rosso da una parte e verde dall'altra.
Fate amalgamare bene con la crema dovete ottenere dei colori omogenei.
Versate un colorante per volta all'interno dell'impasto, non mescolare molto, i colori non devono completamente mischiarsi tra di loro.
Foderate dei stampi da muffin con i soliti pirottini di carta e dipartite all'interno metà del composto, aggiungete al centro un cucchiaino di marmellata di lamponi e ricoprite con il composto.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 per 20-25'.
Sfornate e lasciate raffreddare su una gratella.
Per decorare ; prendete i.
