muffin di zucchine e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "muffin di zucchine e mandorle", scopri come si prepara.
muffin di zucchine e mandorle
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- mandorle
- olio
- parmigiano
- sale
- semi di papavero
- semi di sesamo
- uova
- zucchine
Ricetta
preparati per un antipasto accompagnati a salumi e formaggi, per fare una cosa un po diversa del solito pane.
Si possono accostare anche ad una colazione-pranzo insieme ad altre pietanze, sono dei veri stuzzichini leggeri, delicati e si presentano molto bene.
Ingredienti 200 gr di farina 00 180 gr di zucchine 100 ml di latte 100 gr di parmigiano 50 gr di mandorle 2 uova 6 cucc.
ai di olio ex vergine di oliva 30 gr di burro 1/2 bustina di lievito per torte salate sale semi di sesamo qb semi di papavero qb Descrizione Io ho preso dei stampini di alluminio,invece di imburrarli ho messo in ognuno dei pirottini di carta, in modo che una volta cotti avevano il loro involucro di presentazione.
Allora pulite e lavate le zucchine,asciugatele,quindi grattugiatele finemente e tenetele da una parte.
Rompere le uova in una.
