Muffin al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato", scopri come si prepara.
Muffin al cioccolato
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione In una ciotola inserite la farina, lievito e il cacao setacciati, aggiungete lo zuchero e mescolate il tutto.
In una seconda ciotola lavorate con una frusta le uova, con il latte e l'olio, unite gli ingredienti a quelli secchi e continuate a mescolare sempre con la frusta, a questo punto unite anche le gocce di cioccolato e lavorate il composto finche gli ingredienti non si amalgamano tutti perfettamente.
Inserite all interno di una base per muffin o nei contenitori di alluminio usa e getta i pirottini di carta, ne occorrono circa 12.
Riempiteli con l'impasto, un pò più della metà e una volta riempiti tutti, disponete sopra ad ogniuno le gocce di cioccolato.
Infornate a 180° per 25' circa, i muffin devono risultare belli gonfi.
Sfornate e lasciate intiepidire, serviteli su un piatto da portata e Buon appetito !! Related posts:CROSTATINE FANTASYTorta baba' al limone e limoncelloTronchetto ai due.
