Muffin banana e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin banana e cioccolato", scopri come si prepara.
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Muffin banana e cioccolato
Trenette, pennette e un qb di fantasiaIngredienti
- banane
- burro
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- crema alla vaniglia
- farina
- fecola di patate
- lievito per dolci
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Inserite in una ciotola lo zucchero e le uova e sale, con le fruste elettriche montate il composto, fino a renderlo bello gonfio e spumoso. Inserite lavorando questa volta a mano con l'aiuto di una paletta la crema di vaniglia, le due farine e il lievito setacciati, fondete il burro e unitelo al composto freddo. Schiacciate con una forchetta le banane e aggiungetele all'impasto, ultimate con il cioccolato tagliato a scaglie. Trasferite il composto in stampini da muffin, cuocete in forno preriscaldato a 180° per 25'. Fate intiepidire e servire. ...
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