Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di arance amare", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa sbollentate i barattoli con i corrispettivi coperchi, e metteteli ad asciugare su una canovaccio pulito. Poi lavate benissimo le arance con acqua e bicarbonato, togliere la buccia con un coltello affilato in modo da togliere tutta la parte bianca, tenete da parte almeno le bucce di 2 arance, che taglierete a julienne e mettete da parte. Su un tagliere dividere le arance a metà e privatele di ulteriore semi e filamenti, tagliatele a pezzetti. Versatele cosi in una pentola alta, ponete sul fuoco per 1/2 ora, poi aggiungete lo zucchero e le bucce...
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