Gnocchetti in insalata profumati al limone e pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti in insalata profumati al limone e pesto", scopri come si prepara.
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Gnocchetti in insalata profumati al limone e pesto
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- basilico
- fragole
- gnocchetti sardi
- limoni
- marmellata
- mele
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- pesto
- piselli
- pollo
- pomodorini
- ricotta
- rughetta
- sale
- tacchino
- tonno al naturale
- uova
- wurstel
Ricetta
...Preparazione Lessate i gnocchetti in abbondante acqua salata insieme ai piselli. Nel frattempo scolate l'acqua del tonno e versatelo in una terrina, aggiungente le olive tagliate a metà , i pomodorini scolati dal loro olio e tagliate anche questi, i wurstel a fettine, la buccia di limone grattugiato. Scolate al dente i gnocchetti lasciandone da parte un goccino, e raffreddateli con l'acqua fredda per fermare la cottura, versateli nella terrina dell insalata. Irrorate con olio e pepe, mescolate bene unire il pesto e la rughetta tagliuzzata, aggiungete un pochino di acqua se occorre e...
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