Filetti di pollo... party
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di pollo... party", scopri come si prepara.
Filetti di pollo... party
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- albumi
- filetti di pollo
- olio di semi di girasole
- pane
- pangrattato
- petto di pollo
- sale
- semi di sesamo
- uova
Ricetta
Preparazione Prendere le fettine di petto di pollo e tagliarle a strisce, preparare due ciotole, inserire a una il pane grattugiato e nell'altra i semi di sesamo, passare i filetti nel albume leggermente sbattuto e poi panarle alcune nel pane e altre nei semi di sesamo.
Scaldare in una padella, abbondante olio e friggete i filetti girandoli di tanto in tanto, ha completa doratura scolateli e poneteli su dei fogli di carta assorbente, salate.
Io ho preparato per accompagnarli una spadellata di zucchine con aglio, olio e peperoncino, la zucchina morbida si accosta molto bene alla croccantezza dei filetti di pollo 'party' Buon appetito !! Mi trovi anche su Facebook.
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