Crostata morbida di limone...con albume
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida di limone...con albume", scopri come si prepara.
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Crostata morbida di limone...con albume
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- albumi
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata
- ricotta
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Inserite in una ciotola la ricotta, marmellata, zucchero, e l'albume leggermente sbattuto, mescolate con una frusta per amalgamare il tutto. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e sale, lavorate l'impasto con le mani formate un panetto e fate riposare in frigorifeto per 20'. Dividete la frolla in 2 metà facendo in modo che un pezzo sia più grande dell'altro. Stendete il pezzo piu grande su un foglio di carta da forno leggermente infarinato, e cosi ponetelo con tutta la carta all'interno di una tortiera da 24 cm. Spalmate sulla base della...
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