Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di marmellata di arance amare e mele", scopri come si prepara.
...mettetele in un piatto con qualche goccia di limone per non farle annerire. Con la farina formate su un piano di lavoro una fontana, ponete al centro le uova intere con i tuorli, zucchero, burro a temperatura ambiente, lievito, e infine il sale. Impastate velocemente tutti gli ingredienti fino a formare un impasto morbido e elastico. Formare una palla che avvolgerete in un foglio di pellicola trasparente, fare riposare per 1/2 ora ( avvolte io non la faccio riposare e il risultato è lo stesso ). Imburrare e infarinate una tortiera, dal impasto togliere un pezzo che vi...
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