Ricetta, ingredienti e consigli per "Conserva di fichi interi", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate i fichi tamponateli con un canovaccio e tagliateli a metà. Distribuite all'interno di una pantola i due cucc.ai di zucchero, e disponete sopra i fichi con il taglio rivolto verso l'alto. Versate il restante zucchero e acqua e la buccia del limone ridotta in scaglie. Cuocete a fuoco moderato per 20' circa, senza toccare e girare i fichi, se togliete la pentola dal fuoco si dovrete notare che lo sciroppo si è quasi addensato, se no fate cuocere altri 5' non di più. Disponete i fichi nel barattolo di vetro precedentemente sterilizzato,...
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