Torta salata spinaci, frittata, mozzarella e speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata spinaci, frittata, mozzarella e speck", scopri come si prepara.
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Torta salata spinaci, frittata, mozzarella e speck
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- olio
- pepe
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...Procedimento 1-Saltare gli spinaci in padella (se contengono ancora molta acqua) con un filo d’olio, sale e pepe. 2-Fare la frittata. Lasciare un po’ di uovo per spennellare la superficie della torta. 3-Far freddare un po’ gli spinaci e la frittata. 4-Prendere il primo strato di sfoglia e disporlo nella teglia come in foto. Non tagliare l’eccesso. Bucare con la forchetta. 5-Mettere un po’ di spinaci sulla sfoglia, poi la frittata, poi la mozzarelle e lo speck a cubetti. 6-Ricoprire con i restanti spinaci. 7-Chiudere la torta con l’altro...
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