Tiramisù ai frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
Tiramisù ai frutti di bosco
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Ingredienti
- fragoline
- frutti di bosco
- lamponi
- marmellata
- marmellata di more
- mascarpone
- mirtilli
- more
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento 1-Prendere una tazza e iniziare a mescolare la marmellata di more e mascarpone fino ad ottenere un composto che sia il più omogeneo possibile.
2-Mettere il centrifugato di frutti di bosco nell’altra tazza.
3-Cospargere il piattino di portata con dello zucchero a velo servendosi eventualmente di un setaccio.
4-Inzuppare i Pavesini con del succo ai frutti di bosco e disporli sul piatto di portata.
5-Ricoprire con il composto mascarpone/marmellata.
6-Ripetere i passaggi dei punti 4 e 5.
Le dosi di mascarpone e di marmellata sono sufficienti per 4 strati ma tenersi una parte del composto perché successivamente servirà per ricoprire il dolce anche lateralmente.
7-Ricoprire i lati del dolce meglio che si può in modo da non vedere più i Pavesini che sono all’interno.
8-Guarnire il tiramisù con frutti di bosco freschi prima sopra e poi anche lateralmente come si vede in.
