Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù ricotta e frutti di bosco", scopri come si prepara.
...Preparazione del tiramisù ricotta e frutti di bosco: lasciare qualche frutto per decorare e con il resto preparare una coulis di frutti di bosco in questo modo: mettere tutti i frutti lavati e sgocciolati in una pentola, schiacciarli con un cucchiaio di legno e lasciarli cuocere a fuoco moderato finché non sono spappolati; passare la polpa attraverso un colino a maglie strette schiacciando con il dorso di un cucchiaio, mettendone un po' alla volta e buttando man mano i semi; aggiungere al liquido ottenuto 30 grammi di zucchero e cuocere per 10 minuti sempre a...
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