Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino con pollo fritto speziato", scopri come si prepara.
Procedimento 1-Prendere il pollo e batterlo se è troppo alto.
2-In una ciotola fare un mix di pangrattato, sale ed abbondante curry e pepe.
3-In un’altra ciotola mettere l’uovo curry, pepe e sale.
4-Fare la panatura passando il pollo nel pangrattato, poi nell’uovo poi ancora nel pangrattato.
Ripetere due volte la sequenza se si vuol fare la doppia panatura.
5-Friggere il pollo in olio d’oliva e burro.
6-Tagliare le patate e friggerle in olio di semi.
7-Tagliare il pane e disporre l’insalata, salsa tartara, pollo, salsa tartata, patate e cipolla.
Chiudere il.