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Panino con pollo fritto speziato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino con pollo fritto speziato", scopri come si prepara.

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Panino con pollo fritto speziato

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Ingredienti

  • burro
  • cipolla
  • curry
  • olio
  • olio di semi
  • pane
  • pangrattato
  • panini
  • patate
  • pepe
  • pollo
  • sale
  • salsa tartara
  • uova

Ricetta

Procedimento 1-Prendere il pollo e batterlo se è troppo alto.

2-In una ciotola fare un mix di pangrattato, sale ed abbondante curry e pepe.

3-In un’altra ciotola mettere l’uovo curry, pepe e sale.

4-Fare la panatura passando il pollo nel pangrattato, poi nell’uovo poi ancora nel pangrattato.

Ripetere due volte la sequenza se si vuol fare la doppia panatura.

5-Friggere il pollo in olio d’oliva e burro.

6-Tagliare le patate e friggerle in olio di semi.

7-Tagliare il pane e disporre l’insalata, salsa tartara, pollo, salsa tartata, patate e cipolla.

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Panino con pollo fritto speziato