Pane con farina di grano saraceno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane con farina di grano saraceno", scopri come si prepara.
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Pane con farina di grano saraceno
https://www.ilblogdimasly.it/Ingredienti
- farina di grano saraceno
- farina di semola
- grano
- lievito di birra
- pane
- sale
- sale fino
- zucchero
Ricetta
...Procedimento 1-Nella ciotola mischiare le due farine, sale e zucchero. 2-Iniziare ad impastare con acqua e lievito fino ad attenere un impasto omogeneo servendosi di un asse o su una superficie adatta. La farina di grano saraceno è priva di glutine quindi l'impasto risultà meno elastico è più difficile da lavorare 3-Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciarla riposare per circa 30min. 4-Dividere l'impasto in panini oppure lasciarlo intero (a piacere) e disporre il tutto sulla placca rivestita di carta forno. 5-Inserire tutto in forno insieme ad un...
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