Ricetta, ingredienti e consigli per "Il saòr", scopri come si prepara.
Procedimento 1-Mettere l’uvetta a bagno.
2-Tagliare la cipolla a rondelle e farle rosolare in olio extravergine d'oliva.
Aggiungere sale fino e pepe a piacimento.
3-Quando la cipolla assume una colorazione trasparente ma non disfatta aggiungere pinoli, uvetta e sfumare molto velocemente con una spruzzata di aceto.
4-Spegnere il fuoco dopo appena un.