Gnocchi gratinati al ragù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi gratinati al ragù", scopri come si prepara.
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Gnocchi gratinati al ragù
https://www.ilblogdimasly.it/Ingredienti
- besciamella
- pasta tipo gnocchi
- sale grosso
Ricetta
...procedimento per ottenerli dalle patate oppure qui per ottenerli dai fiocchi di patate) -ragù emiliano (cliccare qui per la preparazione e conservazione) -besciamella (cliccare qui per la preparazione) -Grana Padano o Parmigiano Reggiano -sale grosso Strumentazione: -pentola per cuocere gli gnocchi -teglia da forno o terrina che può andare in forno -padella o terrina per unire gli gnocchi al ragù e besciamella -forno -ramina o scolapasta Procedimento 1-Cuocere gli gnocchi in una pentola con abbondante acqua salata con sale grosso. 2-Quando gli gnocchi...
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