Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ai corn flakes", scopri come si prepara.
Procedimento 1-Mettere l’uvetta in ammollo dentro una tazza.
2-Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo con una frusta elettrica.
3-Unire ora le uova, uvetta, pinoli, lievito, zucchero e farina setacciata.
L’impasto deve essere morbido ma abbastanza consistente per riuscire a fare delle quenelle con i due cucchiai.
4-Mettere i corn flakes nel piatto fondo.
5-Comporre la quenelle ed adagiarla sui corn flakes.
Ricoprire completamente il biscotto con gli stessi.
A questo punto dovrebbe essere abbastanza compatto da poterlo prendere con le mani ed adagiare sulla placca ricoperta di carta da forno.
6-Cuocere circa 20-25 min in un forno preriscaldato a.