Zuppa di lenticchie e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di lenticchie e patate", scopri come si prepara.
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Zuppa di lenticchie e patate
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- aglio
- alloro
- brodo
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- cipolla bianca
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- patate
- sale
- sedano
Ricetta
...preparare per cena, magari accompagnandole con qualche crostino, dato che ormai le giornate di sole sono sempre più un bel ricordo. Ingredienti per quattro persone: 300 gr (abbondanti) di lenticchie 4 patate medie 4 carote piccole 2 spicchi d’aglio 1 pugnetto di trito per soffritto (sedano-carote-cipolle) 1 foglia d'alloro 4 cucchiai di passata di pomodoro 1 litro abbondante di brodo vegetale (con carota, cipolla, sedano e sale q.b..) olio evo sale q.b. Iniziate con il preparare un brodo vegetale. Nel frattempo che il...
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