I muffin di pizza
Ricetta, ingredienti e consigli per "I muffin di pizza", scopri come si prepara.
I muffin di pizza
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Ingredienti
- farina
- formaggio scamorza affumicata
- lievito
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- parmigiano
- pomodori
- prosciutto
- ricotta
- salame
- sale
- scamorza
Ricetta
procedimento è di una semplicità estrema, soprattutto per chi fa già la pizza in casa.
Vi invito a sperimentare farciture diverse, perché il risultato è sempre ottimo! Una volta impastata la base, lasciate lievitare e dedicatevi ai diversi ingredienti che intendete mettere dentro: ricotta e salame, prosciutto e mozzarella, würstel e scamorza affumicata o la sempre classica versione 'Margherita' con mozzarella e pomodoro .
Procediamo passo passo.
Ingredienti per 12 muffin di pizza 600 gr di farina 300 ml di acqua calda (aggiungere se serve) sale una bustina di lievito di birra disidratato tre cucchiai di olio evo Per farcire, a scelta: mozzarella pomodoro Parmigiano Reggiano würstel prosciutto scamorza verdure ' Procedimento Mettete nelle Macchina del pane (MdP) l'acqua calda, il sale, l'olio, il lievito e sopra la farina.
Lasciate impastare e lievitare.
Se lavorate a mano, il procedimento.
