Zucchine marinate all’aceto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine marinate all’aceto", scopri come si prepara.
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Zucchine marinate all’aceto
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aceto
- aceto di mele
- menta
- mozzarelline
- olio
- pepe rosa
- peperoncino
- peperoni
- sale
- timo
- zucchine
Ricetta
...preparare per qualsiasi occasione. Provatele non vi deluderanno'. Ingredienti: 4 zucchine medie 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di aceto di mele 1 rametto di timo fresco qualche fogliolina di menta fresca 1 peperoncino sale q.b. pepe rosa q.b. 150 gr di mozzarelline In una ciotola versate l'olio, l'aceto e il sale. Emulsionate e aggiungete una macinata di pepe rosa. Tenete da parte. Spuntate le zucchine, affettatele sottilmente per il lungo. Disponete le zucchine in una pirofila e copritele con l'emulsione...
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