Chiffon lamponi, cocco e cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon lamponi, cocco e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
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Chiffon lamponi, cocco e cioccolato bianco
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- albumi
- cioccolato bianco
- cocco
- farina di cocco
- farina di riso
- lamponi
- latte di cocco
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Partiamo Frullate i lamponi dopo averli lavati bene. Mettete i tuorli, l’acqua e l’olio insieme e lavorateli con l’aiuto di una frusta fino ad ottenere una cremina. Aggiungete metà dei lamponi frullati Unite farina di riso e di cocco, lievito e zucchero. (Setacciate prima la farina) Aggiungete la cremina e mescolate bene. Quinidi' Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale aggiungendo a metà montatura il cremor tartaro. Incorporate gli albumi montati a neve, delicatamente, con il resto degli ingredienti: movimenti soft dall’alto verso...
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