CHIFFON CAKE AL CACAO E CONFETTURA DI ALBICOCCHE, LA FLUFFOSA O SACHER FLUFF
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CHIFFON CAKE AL CACAO E CONFETTURA DI ALBICOCCHE, LA FLUFFOSA O SACHER FLUFF
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- albicocche
- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- farina 00
- formaggio asiago
- glucosio
- lievito per dolci
- miele
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
tagliarla in 3 dischi, spalmare il primo con il fior di frutta alle albicocche, coprire con il secondo disco, spalmare anche questo con la confettura e coprire col terzo, versare sulla torta la glassa lasciata intiepidire facendo in modo che copra anche i bordi, lisciare con una spatola, aspettare che si asciughi e trasferirla sul piatto di portata, conservare in.
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