Focaccine al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine al latte", scopri come si prepara.
Focaccine al latte
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Ingredienti
- farina
- focaccine
- latte
- lievito
- olio
- olive
- pomodorini
- sale
- zucchero
Ricetta
prepara in pochi minuti e la lievitazione non impedisce di impegnarci in altro.
Pensate poi all'eventualità di mettere le mani in pasta con i bambini, sarà bello scoprire il risultato finale, tra la cucina piena di farina e i bimbi soddisfatti di aver aiutato la mamma.
Il tutto con un risultato all'altezza, se non migliore, della classica focaccina acquistata perché soffice e morbida, per la presenza del latte.
Ingredienti: 500 g di farina per pizze e focacce 200 ml di latte 1/2 cubetto di lievito olio q.
1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale olive e pomodorini Procedura: riscaldare leggermente il latte e sciogliervi il lievito e lo zucchero.
Riporre la farina nell'impastatore e a velocità 1, amalgamare con la soluzione di latte e lievito aggiunta a filo.
Aumentare la velocità e unire il sale e olio q.
(in media 2 cucchiai) per rendere l'impasto morbido, asciutto e lavorabile.
Se l'impasto è.
