Focaccine al prosciutto cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine al prosciutto cotto", scopri come si prepara.
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Focaccine al prosciutto cotto
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- farina
- focaccine
- lievito di birra
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- prosciutto cotto
- sale
- zucchero
Ricetta
...preparano: Ingredienti 200 g di farina '00' 200 g di farina '0' una patata media bollita 1/2 cubetto di lievito di birra fresco mezzo cucchiaino raso di zucchero due pizzichi abbondanti di sale un cucchiaio di olio EVO prosciutto cotto q.b. mozzarella q.b. acqua tiepida q.b. Iniziate con il far sciogliere il lievito di birra in una ciotola di acqua tiepida (non calda, mi raccomando). Schiacciate la patata con lo schiacciapatate o anche con una forchetta. Disporre in una ciotola le farine, aggiungete lo zucchero e il sale, poi...
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