Insalata di zucchine e melone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di zucchine e melone", scopri come si prepara.
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Insalata di zucchine e melone
https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- basilico
- erbe aromatiche
- formaggi
- formaggio di capra
- limoni
- meloni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- succo di limone
- timo
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Innanzitutto preparare gli ingredienti: Lavare la zucchina eliminando le due estremit. Tagliarla prima a met e poi a mezzelune spesse. A questo punto cuocerla a vapore (con il microonde ci vogliono 4 minuti a 900 W) o lessandola in acqua salata per 3 minuti. Pulire il melone eliminando la buccia esterna ed i semini internietagliarlo a cubetti piccoli. A questo punto unire gli ingredienti in una teglia capiente e condire con il succo di limone e un filo di olio. Coprire con pellicola e lasciare riposare in frigo qualche minuto prima di servire. Nel frattempo tagliare...
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