Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con ricotta, uvetta e scaglie di cioccolato senza grassi", scopri come si prepara.
...Preparazione : Mettere l'uvetta in una terrina, coprire di acqua calda e lasciarla per almeno 15 minuti.Setacciare la farina con il lievito.Strizzata al momento dell'utilizzo, ed infarinarla leggermente, eliminando la farina in eccesso.Mettere nella ciotola della planetaria le uova intere, lo zucchero e un pizzico di sale e mettere in funzione.Lasciare lavorare per circa 10 minuti, fino ad ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso. Continuando a lavorare, aggiungere l'aroma di limone e poco alla volta la ricotta.Unire poco alla volta anche il miscuglio di farina e lievito facendolo...
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