Torta alle ciliegie morbida al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle ciliegie morbida al cioccolato", scopri come si prepara.

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Torta alle ciliegie morbida al cioccolato

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Torta alle ciliegie morbida al cioccolato
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...procedimento Nella ciotola della planetaria (o in una terrina) montare il burro con lo zucchero a velo ed un pizzico di sale, quindi unire i tuorli, uno alla volta; aggiungere la farina setacciata e lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo, molto morbido e piuttosto appiccicoso. Trasferire il tutto su un foglio di pellicola trasparente, compattare velocemente in un panetto, chiudere bene e trasferire in frigorifero per almeno un'ora. Nel frattempo, lavare i duroni e mondarli, privandoli del picciolo e del nocciolo. Preparare il ripieno, facendo fondere il burro, in forno...

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