Torta alle ciliegie morbida al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle ciliegie morbida al cioccolato", scopri come si prepara.
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Torta alle ciliegie morbida al cioccolato
LaLiifferiaIngredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...procedimento Nella ciotola della planetaria (o in una terrina) montare il burro con lo zucchero a velo ed un pizzico di sale, quindi unire i tuorli, uno alla volta; aggiungere la farina setacciata e lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo, molto morbido e piuttosto appiccicoso. Trasferire il tutto su un foglio di pellicola trasparente, compattare velocemente in un panetto, chiudere bene e trasferire in frigorifero per almeno un'ora. Nel frattempo, lavare i duroni e mondarli, privandoli del picciolo e del nocciolo. Preparare il ripieno, facendo fondere il burro, in forno...
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