Cavatelli gamberi e peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavatelli gamberi e peperoni", scopri come si prepara.
Cavatelli gamberi e peperoni
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Ingredienti
- aglio
- gamberi
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo cavatelli
- peperoni
- peperoni gialli
- zucchine
Ricetta
Procedimento Cavatelli gamberi e peperoni La ricetta dei cavatelli gamberi e peperoni è un primo piatto a base di pesce fresco e molto buono.
I peperoni stanno molto bene con il pesce e quindi ho deciso di unirli ai gamberi e alle zucchine per ottenere un primo piatto diverso ma ottimo.
Ingredienti per 4 persone: 360 gr di cavatelli 400 gr di gamberi 1 falda di peperone giallo (75 gr) 1/2 spicchi di aglio 1 zucchina 2 cucchiai di passata di pomodoro 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta 2 cucchiai di olio e.
Sale Preparazione: Per preparare i cavatelli gamberi e peperoni occorre intanto lavare e pulire i gamberi.
Prendete i gamberi e sbucciateli, togliendo anche la testa.
Con un coltello tagliate la parte superiore della schiena del gambero e togliete il filo nero che si trova proprio dietro la schiena.
Appena puliti i gamberetti preparate le verdure.
Prendete la falda di peperone, lavatela bene e verificate che non ci.
