Merluzzo al pomodoro saporito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo al pomodoro saporito", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Merluzzo al pomodoro saporito
https://blog.giallozafferano.it/lifferia/Ingredienti
- farina 00
- merluzzo
- olio
- olive nere
- passata di pomodoro
- pomodori
Ricetta
...procedimento Pelare l'aglio e schiacciarlo senza spaccarlo; mondare la cipolla e affettarla sottilmente. In una padella capace, scaldare l'olio con l'aglio e la cipolla e far appassire a fuoco basso; quando la cipolla sarà diventata pressochè trasparente, unire la passata di pomodoro con una presa di origano ed un pezzetto di peperoncino secondo i gusti. Lasciar restringere a fuoco medio per circa 10 minuti. In un piatto, radunare la farina; tamponare il merluzzo con carta assorbente per asciugarlo sommariamente, quindi infarinarlo con cura e trasferirlo nella padella,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (3318 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Merluzzo al pomodoro saporito