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Fettine di merluzzo al limone veloci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine di merluzzo al limone veloci", scopri come si prepara.

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Fettine di merluzzo al limone veloci

https://blog.giallozafferano.it/lifferia/
Fettine di merluzzo al limone veloci
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • limoni
  • merluzzo
  • pepe bianco
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...procedimento Se si utilizzano le fettine di merluzzo surgelate, farle scongelare preventivamente. Infarinare le fettine su entrambi i lati fino a rivestirle completamente. In un tegame, far fondere il burro e, quando sarà caldo, tuffarvi le fettine di merluzzo senza sovrapporle. Far cuocere qualche minuto, quindi girarle sull'altro lato e irrorarle con il succo di limone. Salare, pepare e portare a doratura su entrambi i lati, muovendole spesso sul fondo della pentola affinchè non si attacchino. Spolverizzare con il prezzemolo tritato e servire subito. ...

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Fettine di merluzzo al limone veloci