Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettine di merluzzo al limone veloci", scopri come si prepara.
...procedimento Se si utilizzano le fettine di merluzzo surgelate, farle scongelare preventivamente. Infarinare le fettine su entrambi i lati fino a rivestirle completamente. In un tegame, far fondere il burro e, quando sarà caldo, tuffarvi le fettine di merluzzo senza sovrapporle. Far cuocere qualche minuto, quindi girarle sull'altro lato e irrorarle con il succo di limone. Salare, pepare e portare a doratura su entrambi i lati, muovendole spesso sul fondo della pentola affinchè non si attacchino. Spolverizzare con il prezzemolo tritato e servire subito. ...
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