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Pasta al tonno e limone, ricetta veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al tonno e limone, ricetta veloce", scopri come si prepara.

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Pasta al tonno e limone, ricetta veloce

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Pasta al tonno e limone, ricetta veloce
Ingredienti
  • limoni
  • olio
  • panna da cucina
  • pasta di grano duro
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • scalogno
  • tonno
Ricetta

...procedimento In una pentola, portare ad ebollizione abbondante acqua salata e, quando bolle, lessarvi la pasta. Nel frattempo, preparare il condimento. Pelare lo scalogno e affettarlo sottilmente in senso longitudinale. In un saltapasta, scaldare l'olio ed appassirvi lo scalogno, quindi unire il tonno spezzettato e la buccia grattugiata del limone e fare insaporire un paio di minuti. Quando la pasta sarĂ  cotta, scolarla e trasferirla nel saltapasta, aggiungere la panna e saltare un paio di minuti per distribuire bene il condimento. Spegnere il fuoco, distribuire il prezzemolo e...

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