Pasta cozze e fagioli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta cozze e fagioli", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta cozze e fagioli
https://www.chiamatemizia.com/Ingredienti
- aglio
- cozze
- fagioli
- olio
- pasta tipo eliche
- rosmarino
Ricetta
...Procedimento In un pentolino fate soffriggere uno spicchio d'aglio e un mazzetto di rosmarino. Eliminate l'aglio e aggiungete i fagioli in scatola privati dell'acqua di vegetazione. Fate insaporire e togliete dal fuoco. Con un frullatore ad immersione riducete in poltiglia i fagioli creando una crema densa ma liscia. Pulite le cozze fresche ed eliminate la barbetta esterna. Adagiatele in una padella con un filo d'olio, accendete il fuoco e coprite. Di tanto in tanto date una forte scrollata alla padella per facilitarne l'apertura. Quando le cozze saranno aperte, privatele...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3318 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta cozze e fagioli