Millefoglie di lasagne con crema al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di lasagne con crema al cioccolato", scopri come si prepara.
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Millefoglie di lasagne con crema al cioccolato
https://blog.cookaround.com/vita82/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- crema al cioccolato
- farina 00
- latte
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Prima ho fatto la crema al cioccolato. Messo 2 bicchieri di latte in una pentola a scaldarsi con metà bicchiere di zucchero. Ho aggiunto anche del cioccolato circa 80 grammi e 2 cucchiai di cacao amaro per dare un colore più scuro. Con un po' latte ho fatto sciogliere 2 cucchiai di farina 00. Appena il latte ha cominciato a bollire ho tolto la pentola dal fuoco ed aggiunto la pastella e mescolata con un cucchiaio di legno. Ho rimesso di nuovo la pentola sul fuoco, a fiamma bassa e sempre mescolando in modo che non si attacchi. Ho fatto addensare la crema, poi...
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