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Gelato al Cioccolato e Caffè, Senza Gelatiera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al Cioccolato e Caffè, Senza Gelatiera", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Gelato al Cioccolato e Caffè, Senza Gelatiera

https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/

Ingredienti

  • gocce di cioccolato
  • latte
  • panna da montare

Ricetta

PROCEDIMENTO: Foderare con della pellicola trasparente uno stampo da plumcake, sarà il contenitore per il nostro Gelato al Cioccolato e Caffè.

In una Ciotola di Medie dimensioni versare il Latte Condensato ed il Caffè Solubile, mescolare con un cucchiaio per qualche secondo.

Montare la Panna all'interno di una Ciotola Capiente quindi aggiungere il composto di Latte Condensato e Caffè, incorporare per bene tutti gli ingredienti mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.

Aggiungere anche le Gocce di Cioccolato Fondente ed incorporare anch'esse al composto, versare il tutto all'interno dello stampo da plumcake, livellare per bene porre in freezer per almeno 3 ore, meglio se una notte.

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Gelato al Cioccolato e Caffè, Senza Gelatiera