Crema di riso al limone extra light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di riso al limone extra light", scopri come si prepara.
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Crema di riso al limone extra light
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- crema di riso
- estratto di vaniglia
- latte
- limoni
- riso
- riso carnaroli
- sale
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento1. Versa in una pentola il latte, la scorza di mezzo limone grattugiata, un pizzico di sale ed il riso. 2. Cuoci per 20 minuti, fino a quando tutto il liquido si sar assorbito ed il riso assumer una consistenza cremosa nella quale i chicchi non saranno quasi pi identificabili. Aggiungi lo zucchero, il succo del limone e l'estratto di vaniglia e manteca per qualche minuto. Unisci infine anche lo yogurt ed amalgamalo bene alla crema di riso. 3. Servi la crema a temperatura ambiente o fredda in un bicchiere con una fettina di limone o della scorza grattugiata. Porzioni...
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