Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin soffici alle mele", scopri come si prepara.
preparati con un soffice impasto e arricchiti dai pezzetti di mela.
Sono ideali per una merenda golosa e sono semplici e veloci da preparare.
250 grammi di farina 00
2 uova
1 yogurt ' 125 millilitri (io utilizzo quello che ho in casa: alla frutta, bianco, cereali, ')
140 grammi di zucchero
250 grammi di farina 00
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina 80 millilitri olio di semi
80 millilitri succo di arancia 40 millilitri di latte
1 mela
zucchero a velo
Come fare i muffin soffici alle mele: 1.
Sbattete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a quando il composto non risulta chiaro e spumoso.
Aggiungete lo yogurt, il succo di arancia, il latte, l'olio e sbattete ancora.
Aggiungete un pò alla volta la farina setacciata con il lievito e la vanillina.
Se serve regolatevi con la farina e il latte per rendere più o meno morbido l'impasto.
2.
Versate l'impasto negli stampini.