Carciofi ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni", scopri come si prepara.
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Carciofi ripieni
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- aglio
- carciofi
- olio
- pane raffermo
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparare i carciofi ripieni, una ricetta ricca di gusto che va bene sia come contorno che come piatto unico. Ingredienti per 15 carciofi ripieni: 15 carciofi freschi (in alternativa 15 carciofi surgelati interi) 100 g pane raffermo 1 spicchio di aglio prezzemolo sale olio extra vergine di oliva 50 ml di vino bianco 50 ml di acqua Mettete in una ciotola il pane raffermo grattugiato insieme all'aglio tritato, a un pizzico di sale, a 4 cucchiai di olio e al prezzemolo tritato, mescolate bene tutti gli ingredienti poi metteteli da parte. Pulite con cura i...
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