Cartoccio di cous cous ai carciofi, pomodorini confit ed emulsione di mentuccia

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Cartoccio di cous cous ai carciofi, pomodorini confit ed emulsione di mentuccia

Monicucci
Cartoccio di cous cous ai carciofi, pomodorini confit ed emulsione di mentuccia
Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • erbe aromatiche
  • formaggi
  • funghi
  • limoni
  • mentuccia
  • olio
  • origano
  • pepe
  • pepe nero
  • pomodori
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • timo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento1. Prepara i pomodorini confit. Lava i pomodorini, tagliali a met e posizionali su una teglia coperta da carta forno, con la parte tagliata rivolta verso l'alto. Condisci con un paio di cucchiai di zucchero a velo, distribuito bene su tutta la superficie, qualche pizzico di sale ed...

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