Rustica con zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rustica con zucchine", scopri come si prepara.
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Rustica con zucchine
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- mozzarella
- olio
- parmigiano
- pepe
- sale
- zucchine
Ricetta
...preparazione. Ingredienti per 4 persone: - 1 rotolo di pasta brise - 5 zucchine romanesche ( del mio orto ) - 150 g di mozzarella - Parmigiano q.b. - Olio - Sale e pepe Preparazione: Iniziate srotolando la pasta brise e mettendola in una teglia foderata con carta da forno. Tagliate la mozzarella a dadini e le zucchine a rondelle. Bucherellate il fondo della pasta con i rebbi di una forchetta. Mettete la mozzarella e poi le rondelle di zucchina. Spolverizzate con abbondante parmigiano, sale, pepe e un giro d'olio. Infornate in forno gi caldo a 190 per circa 30 minuti (...
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