Torta Salata Zucchine, Carote e Peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata Zucchine, Carote e Peperoni", scopri come si prepara.
Torta Salata Zucchine, Carote e Peperoni
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Ingredienti
- carote
- parmigiano
- pepe
- peperoni
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO: Per preparare la Torta Salata Zucchine, Carote e Peperoni: Preriscaldare il forno a 180°C; Srotolare la Pasta Brisè all'interno di una teglia, mettere da parte.
Tagliare tutte le verdure a Julianne, sia le Carote che le Zucchine che il Peperone Rosso.
All'interno di una Ciotola Capiente Mescolarecon l'aiuto di un mestolo di legno le Verdure, aggiungere l'Uovo, il Sale ed il Pepe quindi mescolare ancora per qualche secondo.
Infine aggiungere il Parmigiano Grattugiato e Mescolare.
Versare il Ripieno all'interno della teglia foderata con la pasta, livellare il composto e richiudere i bordi in eccesso verso l'interno Infornare a 180°c per circa 35-40.
