TORTA AL CIOCCOLATO SCIROPPATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL CIOCCOLATO SCIROPPATA", scopri come si prepara.
TORTA AL CIOCCOLATO SCIROPPATA
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Ingredienti
- arance
- cacao amaro
- farina
- farina 00
- latte
- olio di semi
- sciroppo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione : Sbattete le uova con lo zucchero e l' estratto di vaniglia, fino ad ottenere una massa chiara e spumosa.
Mescolate il latte con l' olio di semi (io ho utilizzato di girasole) e le zeste d' arancia.
Aggiungete al composto delle uova e mescolate.
Settaciate la farina col lievito.
Settacciate il cacao con la farina di carrube (non omettere perch la farina di carrube tenta a creare dei grumi).
Aggiungete le polveri al composto di liquidi e mescolate.
Spenellate con il preparato antiaderente una teglia o pirofila alle dimensioni 25x30 cm.
Versate il composto e livellate.
Infornate in forno preriscaldato a 180C, modalit statico, e lasciate cuocere per 25 minuti.
Nel frattempo, preparate lo sciroppo, mettendo tutti gli ingredienti a cuocere per 5-6 minuti, fino a sciogliersi lo zucchero.
Tenete lo sciroppo a caldo.
Fate la prova stecchino prima fi sfornare.
Con un coltetto buccherellate la torta.
Irrorate con lo.
