Ricetta, ingredienti e consigli per "ASPARAGI VESTITI DI SFOGLIA", scopri come si prepara.
Procedimento: Sbollentate in acqua salata gli asparagi che avrete lavato e mondato precedentemente, Fate raffreddare.
Tagliate a strisce la pasta brisè.
Prendete tre o quattro asparagi insieme e avvolgeteli in una fetta di coppa.
Prendete la strisciolina di pasta brisè e avvolgete anch'essa attorno al mazzetto di asparagi.
Spennellate la pasta brisè con il tuorlo sbattuto e infornate a 180° forno già caldo per 20 minuti.
Buonissimi!! Print .