Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di prosciutto crudo", scopri come si prepara.
Procedimento Ammollate i capperi in acqua tiepida per dissalarli, quindi tritateli.
Lavorate il formaggio a crema unendo i capperi.
Stendete le fette di prosciutto crudo, ponetevi al centro 2 cucchiaiate di formaggio e avvolgetele su se stesse.
Tenete gli involtini in frigorifero per circa 1 ora prima di servirli.
Servite gli involtini di prosciutto crudo con del pane oppure con i grissini.
Nota Ho considerato 2 involtini a persona.
Se preferite, potete prepararne di più, soprattutto se le fette di prosciutto sono piccole.