Ricetta, ingredienti e consigli per "Sweet friday: Torta doppio yogurt", scopri come si prepara.
Procedimento: 1) Mettete nella planetaria o in un recipiente lo yogurt, aggiungete quindi la farina, lo zucchero, le uova, l'olio di semi, la vaniglia ed infine il lievito.
Lavorate il tutto con le fruste elettriche fino a che non otterrete un composto gonfio e ben areato.
2) Versate in una tortiera a cerniera da 20 cm precedentemente imburrata ed infarinata.
Infornate a 180 per circa 40 minuti, finch non sar ben cotta e dorata.
Sfornate e lasciate raffreddare.
3) Preparate la glassa: Lavorate lo yogurt con lo zucchero a velo setacciato.
Aggiungete un cucchiaio di zucchero a velo per volta fino ad ottenere la consistenza che pi vi piace.
Io ne ho aggiunti 8 circa, regolatevi secondo il vostro gusto.
4) Decorate la torta a piacere con della frutta fresca, servite.
Pubblicato da Ambra a
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